4月15日下午，
张文宏到会一个防控新冠肺炎疫情讲座时表明：
“你家里的孩子不论长得胖，长得瘦，喜爱不喜爱吃东西，最近一段时刻他的饮食结构，你要超级注重。”
“绝不要给他吃废物食物，必定要吃高养分、高蛋白的东西，每天早上预备足够的牛奶，足够的鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。”
张文宏教授主张孩子
吃两样东西
不吃就不上学！
“我跟你们讲，现在我国的孩子早上只能吃两样东西，要么是鸡蛋、牛奶，还有高养分的三明治这些都可以吃，他不吃也不可，你说非要吃，不吃了不上学。”
视频
日子中常见的辅食从本质上看，归于“糟糕的辅食”，不引荐给宝宝喂养。快看看，你中招了吗?
1
清稀饭
稀饭清淡好消化，且宝宝吃了不会上火，不少妈妈会把稀饭作为宝宝最常吃的辅食。可是它的糟糕之处在于，养分密度十分低，除了淀粉便是水，缺少蛋白质和维生素等养分成分。并且煮的时刻越长，维生素的丢掉越多，难以满意宝宝生长发育的需求。
养分密度是指食物中以单位热量为根底所含重要养分素（维生素、矿物质和蛋白质）的浓度。在平等热量（比方1千焦热量）的情况下，维生素、矿物质和蛋白质等养分素的含量越多，那养分密度就越大。
宝宝处于生长发育期，这个阶段他们食欲不大，即需求的热量有限，但关于养分的需求却很大。假如咱们不留意，喂了宝宝许多像清稀饭这样的“低养分密度”食物，那他们就不知不觉吃下许多占肚子的东西，发生饱腹感，影响奶水的摄入，使得身体却没有正真取得足够的养分。长时间以往，就会影响宝宝智力开展和身体发育。
妈妈们应该把稀饭作为辅食的一种根本资料，参加不同的食材，例如蛋黄、肉末、菌菇、各种时令蔬菜等，熬煮成辅食粥，然后进步它的养分密度。
2
果汁
许多妈妈会以为果汁也是很好的辅食，由于自家榨的果汁纯天然零添加，为什么不能喝啊？
其实，果汁肯定没我们幻想那样有养分，当把一个生果榨成果汁今后，它所含有的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质，都留在了残渣中，剩余的大多数是糖分。
一杯果汁的养分成分有：
◆ 主力军：水
◆ 其他养分成分：碳水化合物，主要有蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨糖醇，这些碳水化合物的浓度高达11g~16g%，而母乳和规范婴儿配方奶的碳水化合物浓度才是7g%。
◆ 膳食纤维：果汁中一丁点果肉都没有的话，抱愧，这杯果汁所含的膳食纤维几近为零。纤维素是从“生果——果汁”这样的一个进程中，损害最为沉重的一员。
◆ 脂肪或胆固醇：抱愧，仍是零。
◆ 蛋白质：微量
◆ 矿物质：维生素C、维生素A、钾
用苹果举个比如：
半杯苹果片含有1.5克纤维，30卡路里热量，5.5克糖；
半杯苹果汁含有0克纤维，30卡路里热量，13克糖。
果汁养分不多但热量多糖分多，还占肚子，影响母乳和配方奶的摄入量。长时间下来或许会添加肥壮的危险、导致宝宝构成偏心甜食的习气。别的，假如不及时整理口腔，简单构成龋齿。关于正在长牙的宝宝，喝果汁不需求咀嚼，相当于减少了训练咀嚼的时机。
所以，美国儿科学会主张1岁以下儿童不要食用果汁，果汁饮料更是不能喝。
生果、生果泥、果汁，所含有的养分是层层递减的，所以应该优先选择生果和生果泥。不只养分丢掉少，还能训练宝宝的咀嚼才能。
3
菜水
许多妈妈考虑到菜泥较难消化，或宝宝不喜爱吃等原因，会把蔬菜加工成菜水，即把蔬菜放到水里煮几分钟，然后喂给宝宝吃。
但是用水煮蔬菜，实际上便是烫焯蔬菜的进程啊！菜叶上残留的农药、草酸等，都会溶解在水中，这样的菜水不只没养分，还有或许危害到宝宝的健康。别的，菜水自身也没什么养分，简单占有宝宝本来就小的胃，影响宝宝的奶量或对其他辅食的摄入量。
正确的做法应该是，把蔬菜用煮开的水烫焯一遍，再加工成菜泥或碎菜给宝宝吃。
以上说到的清稀饭、果汁和菜水，都归于不引荐的辅食，那么怎样的辅食才算得上是好的辅食呢?
好的辅食都具有哪些规范？
1、一种主食作主要成分，米糊、面条、稀饭等，都是常见的类型。一起留意调配其他食材，如肉类、鱼、蛋类、蔬菜等。确保蛋白质、脂肪、维生素等养分、及其它微量元素的摄入(尤其是铁)。
2、辅食的软硬程度、加工性状，应该和宝宝当时的消化才能、咀嚼才能等相匹配，使宝宝进食和消化都没有困难。
3、辅食中不含有骨头和坚固的小块，不存在卡喉、呛喉等危险。
4、辅食所用的食材新鲜，制造进程洁净卫生。1岁内少糖无盐，不加佐料；1岁后坚持清淡饮食。
