原标题:扶阳中气|“冬吃罗卜,夏吃姜”,其实一年四季都需要吃姜
当前现实
生姜,一味药食同源的药材,也是食材,对我们扶阳中气来说,属于家常便饭,几乎推荐人人都吃。治疗中,使用量与使用频率,也绝对超过其他中医的推荐量。为什么这么大力推荐?不是我们想推荐,也不是我们想扶阳,而是现在人身体实在是太寒了,脾胃虚寒的人不是太多,而是几乎人人如此,阴盛阳衰,已成为常态!由此,导致今天的医院慢慢的变大,说明重病多,药店慢慢的变多,说明中国人整体身体素质低下。再不温热,再不扶阳,真正是一个病态的社会了,国家会因为医疗而未富先衰,家庭会因为医疗摧毁一家的幸福。医疗,一座谁也难以承受的山!
为何需要吃姜?
寒凉世界的今天,空调,饮料,冰冻食品等,寒凉时刻在摧毁我们身体温热的阳气。正常体温,也从以前的37多,降到了37度 以下,甚至36度以下。《黄帝内经》“举痛论”,谈到14个痛症,其中13个是直接因为寒,剩下的1个本质也是因为寒。正所谓“痛则不通,通则不痛”,为什么不通?因为寒而淤堵。收集整理《黄帝内经》中所有关于肿瘤的条文,可以得出,现在的肿瘤,癌症,本质原因同样是因为寒,有寒而寒凝血淤。寒则湿,湿则凝,凝则瘀 ,瘀则堵,堵则瘤,瘤则癌,一条多么顺畅的癌症发生之路,所以,每天我国有超过1万人确诊癌症。在这条癌症之路上,任何一个转变阶段,都可以用温热化解,然而,从普通老百姓,到现在的主流医学,都没放弃了温热,而是用苦寒的药控制症状,苦寒的药,反而在加重其本啊!其结果,不是患得癌症,就是高血压,糖尿病,痛风,风湿,等等,各种慢性病。中医是中国文化的一部分,中医的《黄帝内经》数千年前就给出了答案,给出了方法,而今天,我们不能视而不见,而深受其害。
中医,是中国文化,所以有老百姓日用而不知,比如俗称“冬吃萝卜,夏吃姜”。冬天,人体阳气收藏,所以体内阳气旺,而需要萝卜通气行气,清热。夏天,人体阳气升发,体内阳气相对空虚,而里寒,所以要姜温里。这样不就实现了阴阳平衡,百病消吗?所以“不要医生开药方”了。中医这不是科学,这是自然规律,人必须遵循的自然规律,科学再发达,人仅仅是自然界中的一员而已。
夏天吃姜会上火?
夏天,特别是三伏天,最闷热的时候,吃姜,很多人认为吃姜会上火,所以不敢吃姜。这种体质的人,不是不能吃姜,而是吃得太少了。为什么这么说?因为脾胃虚寒,中焦经脉血管因为寒而堵塞,身体上下交通不畅,上焦的火降不下来,下焦的水升不上去,水火不相济,出现上热下寒的体质。这时,稍微吃点辛辣的东西,就会上火,口疮,痘痘,咽喉肿痛,等,各种红肿热痛,表现的热症,然后到医院或药店买寒凉的药降火。很明显,需要的是大温大热脾胃,温通中焦,上下交通,水火相 济,哪里还有上火的呢?用寒凉药就是加重其本,让脾胃更寒。《黄帝内经》数千年就窥透了,说道“今夫热病皆伤寒之类也”,标热本寒,假热真寒啊!所以说,上火是吃温热的姜太少了,现实中,因为光吃姜,温热力度太小,所以用大剂量的湘中桂附理中丸,再配200-300克生姜,还要加葱白熬汤,来大温大热脾胃,并且严格忌口一切寒凉,要如夏日大热,才有金秋的硕果,如果是春天的暖阳,只有山花烂漫,华而不实。
夏天能不能吃姜?当然可以
中医来看,姜,性温热,健脾祛湿,温中。夏天,是闷热的季节,最容易生湿,尤其是脾胃,阳气升发而里寒,所以,脾容易被湿邪所困。湿为阴邪,要祛湿,必须是温性的药物或食物。就如打湿的衣服要干,要么太阳晒,要么用炉子哄干,总之,必须要借助热力。温热的姜祛湿,就是如此道理。
我们吃的任何食物,在被消化之前,都必须要和体温等温,也就是说必须36度左右,只有达到如此温度,身体里的生物酶,消化酶,才开始工作,才能开始消化食物,如果低于这个温度,消化酶就不干活。因此,寒凉的食物吃多了,身体就要不断地消耗能量,来加热食物,达到36度,如果经常吃寒凉的,那么身体就会经常消耗能量,久而久之,就是脾胃虚寒。
根据能量守恒定律:“能量既不会凭空产生,也不会凭空消失,它只会从一种形式转化为另一种形式....”,所以,吃寒凉食物,就是在把身体的能量转化来加热食物了,如果一个人本来正气不足,身体本不强壮,还要吃寒凉食物,消耗能量,身体当然更虚。所以,一杯热水与一杯冷水的最大区别,就是增加还是消耗身体的能量。
脾是身体的清洁工,中医说的脾与西医脾脏不一样,中医是以功能划分的,脾主运化,是一个转输的物流快递,不但运输全身器官所需要的营养,还要运送垃圾废物。当脾气虚的时候,垃圾废物就不能打扫运送走,在体内堆积起来,就形成了湿,脾气虚的人,是最容易有湿的。因此,有湿的人,要去湿,必须健脾,也就是要把清洁队伍配足了,湿邪才能去掉。
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夏天吃姜,就为了姜的温性,祛除夏天很严重的湿,姜在健脾的同时,还能祛湿,为脾减负,所以,夏天感冒要喝荷香正气水。夏天用荷香正气治感冒,不是去火,藿香正气是温性药,为了增加温热力度,还添加了酒,所以荷香正气水里还有酒味,就是借助含酒的温热,来祛湿的,酒味越大的藿香正气水,比那些没有酒味的荷香正气胶囊或口服液,效果好得多。特别是夏天吃了寒凉的,如冰啤酒,又吹空调受凉,引起的感冒,或腹泻,以及胃肠型的感冒,加了酒的荷香正气水,效果非常好。
夏天吃姜的第二个原因,因为夏天热,人长时间在有空调的地方,阴凉的地方,或洗冷水澡,就会比冬天更容易受凉,现在人的感冒,往往是秋天内热多,夏天受寒得多,与过去保温条件差而受寒感冒相反了。姜是温性的,姜与疆是一个谐音字,意思是姜可以帮人体建立一道卫外的防线,吃姜,就为了守住身体这道防线,守住这个疆域,不被夏天的冷饮,空调,冰冻食品,冷气等寒凉攻破。
那么夏天该如何吃姜呢?
把生姜切片、切丝都可以,可以每天用姜丝泡茶,用开水冲泡代茶饮。也可以用姜或者做小菜,最好是早上吃,只要你没有嗓子疼的问题,每天的生姜吃到30克没问题,相当于半两多的量,这样做才能够为接下来一天,提前筑起防寒屏障,防寒的疆域。对于存在脾胃虚寒的人,可以多吃一点,如200-300克熬汤,配上葱白两根,加大枣6-7个掰开一起熬,没有血糖高的人,还可以加点红糖。
现在的人几乎人人脾胃虚寒,姜不仅在夏天可以吃,一年四季都可以吃。不改变脾胃虚寒的状态,春夏秋冬都可以吃姜。现实中,我们用湘中桂附理中丸配姜汤,治愈很多高血压,糖尿病,痛风,风湿等慢性病。道理就是如此简单:病就是器官功能失调,功能失调的原因就是得到的气血不足,而变的虚衰。要改变这个器官的虚衰,不是手术换一个,而是要提供充足的气血,气血来自哪里?脾胃是气血生化之源,而脾胃只有温热才能化生气血,所以用大温大热脾胃。脾胃温热,化生气血足,器官得到充足的气血营养,就可以自我修复,恢复正常,病也就没有了。
因此,贪凉饮冷,结果必是疾病衰亡,只是时间问题。温热的结果,是健康长寿。如何明智的选择?权在自己。
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