一、西青果的功效及作用有哪些
1.降血糖作用：早年印度人曾报告海南蒲桃种子在临床上可治疗糖尿病。实验证明，种子的醇提取物给雄性家兔口服，有降血糖作用，其强度与D860(Tolbutamide)相似而稍弱。对四氧嘧啶性糖尿病大鼠口服种子醇提取物(与注射四氧嘧啶同时或后5天口服)7-27天，可降低血糖至正常，尿糖消失，多食现象有所改善。对正常大鼠，1次腹腔注射小量或大量上述提取物可使血糖先升后降，中量则能升高血糖。每日腹腔注射小量也能使血糖略有降低。1次口服大量，不影响血糖水平，如连续口服3天，则血糖先略升或后轻度下降。对犬皮下注射水提取物有显着而持久的降血糖作用，口服无作用，树皮提取物也无降血糖作用。
2.其他作用：叶喂饲动物有微弱的雌激素样作用。叶的挥发油在体外有抗菌作用。家兔灌服果的温浸剂有法痰作用(酚红法)，对小鼠无止咳作用(氨水喷雾引咳法)，离体豚鼠支气管灌流试验表明无舒张支气管作用，对人工发热家兔无解热作用。麻醉兔灌服浸剂1-1.25g/kg，2小时内对心电图无明显影响。
二、西青果有哪些食用方法
青果用法用量：内服：煎汤，1.5—3钱;烧存性研末、捣汁或熬冒。外用：烧存性研末调敷。
青果用药忌宜：青果味甘、性涩，表证初起者慎用青果。
青果甘草茶
功效：清热、解渴、化痰。
材料：青果10克，绿茶5克，甘草2克。
青果的功效与作用及食用方法
制法：
1、将青果敲碎。
2、将青果、绿茶、甘草同放入带滤网的玻璃茶壶内。
3、用沸水冲泡，随冲随饮。
青果膏
功效：清咽止渴，主治咽喉肿痛，失音声哑，口燥舌干。
组成：鲜青果5千克胖大海120克锦灯笼60克山豆根30克天花粉120克麦冬120克诃子肉120克
用法：上药酌予切碎，水煎三次，分次过滤后去滓，滤液合并，用文火熬煎浓缩至膏状，以不渗纸为度。每30克膏汁对蜜30克。每服9——15克，一日二次，温开水调化送下。
禁忌：服药期间，忌食辛辣动火之物。
来源：《北京市中药成方选集》。
青果膏
方剂功效：清咽、止渴、化痰。
方剂主治：咽喉痛，口燥舌干，咳嗽有痰，心烦胸满。
药物组成：鲜橄榄1600两。
制备方法：将鲜橄榄煎汁一次，去核，再煎一次榨净。将两次所煎药汁澄清过滤，蒸发成浓汁，加冰糖25斤收膏，成膏480两。
用法用量：每次半羹匙，开水化服。
处方来源：《全国中药成药处方集》(上海方)。
青果烧鸡蛋
功效：可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。
材料：青果20克，鸡蛋1只。
制法：先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋。
酸梅青果饮
材料：酸梅15克，青果10颗。
做法：将青果洗净，与酸梅同放入沙锅，加适量水，用中火煎煮30分钟即成。
用途：养阴清热、生津润燥、感冒、急性咽炎、扁桃体炎。
三、西青果泡水所需要注意的事项
青果泡水喝的禁忌
青果全身都是宝，无论是果实还是叶子，都含有大量有利于身体健康的物质，还能够提取出橄榄精华，对身体更是效果超好。现代研究发现，青果中含有丰富的维生素含量，同时不饱和脂肪酸达到了果实的百分之八十八以上，非常容易就可以被身体所吸收，同时抗氧化的作用也非常好，能够有效的延缓衰老。
青果对身体的好处不需要我多说，相信大家就已经非常清楚了，不仅保湿效果很好，同时还可以防止紫外线，护肤效果超级棒。另外还可以抑制胆固醇的生长，促进身体中的血液循环，改善消化系统，提高内分泌，同时还具有促进骨骼系统健康发育以及预防癌症的作用，办公族服用后还具有防辐射的效果。
青果服用之后虽然对身体的好处有很多，但是并不是任何时候都可以服用的。具体的注意事项如下：
第一：不能够令金属接触青果
这是因为新鲜的青果中含有大量的生物碱，这种物质和铁器或者是铜器接触之后，生物碱就会出现氧化反应，其中所含有的生物碱和铁出现化学反应，产生的化学物质会对身体健康造成影响。
那么如何才能够避免这种情况的出现呢，建议使用非金属的物品来挤压或者是切割橄榄。另外，也可以选择保护好青果种仁的完好无损，这样也能够避免化学物质损害身体健康。
第二：不要随便吃青果种仁
专家告诉我们，青果钟仁中含有很多化学成分，而人类并没有完全了解这些植物的种类以及所含有的化学物质，所以平时最好不要随便吃。另外，青果也最好不要贪多，否则容易损害身体健康。
四、西青果的鉴别方法
鉴别
取[含量测定]项的药材粉末约0.5g，加入丙酮40ml，加热回流30分钟，过滤，滤液蒸干，残渣用水溶解并稀释至10ml，冰箱(5～10℃)放置1小时，取出，通过孔径为0.45μm的微孔滤膜，滤液作为供试品溶液;另取[含量测定]项的没食子酸对照品溶液，作为对照品溶液;再取西青果对照药材约0.5g，按供试品溶液制备的方法操作，制成对照药材溶液。吸取上述供试品溶液与对照品及对照药材溶液各20μl，照高效液相色谱法(中国药典2000年版一部附录VI D)试验，用十八烷基硅烷键合硅胶为固定相，A0.05M磷酸溶液-0.05M磷酸二氢钾溶液(1:1);B甲醇;C醋酸乙酯，按下表进行梯度洗脱，检测波长。
检查取本品250g，检查杂质，小诃子：杂质，取上述样品通过2号筛，筛上物拣出杂质，与筛下的碎未合并计为杂质，不得过2%。
原标题：西青果的功效及作用西青果的食用方法有哪些
